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CoffEETAiL 精品咖啡掛耳包/濾泡包|全 品 項
台東流淚谷咖啡|二氧化碳發酵、低溫厭氧日曬發酵、蘭姆酒桶發酵、雙重厭氧發酵、微醺台東、和風台東、香草台東
台灣咖啡|桃園 復興區咖啡
綜合配方豆咖啡|酒香森果
單品咖啡|艷夏花荔、果丁丁、92天堂藝伎
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重量:12 ± 0.5g焙度:淺中焙風味:發酵處理法:低溫厭氧日曬發酵淺中烘焙重量:12 ± 0.5g風味:雞蛋花、柳橙、鳳梨、烤堅果。發酵處理法:二氧化碳發酵淺中烘焙重量:12 ± 0.5g風味:咖啡花香、白葡萄、柑橘、黃糖甜,清爽果汁感、回甘。降溫後帶有白葡萄酒口感香氣。發酵處理法:蘭姆酒桶發酵(最後一批)淺中烘焙重量:12 ± 0.5g風味:接骨木、蘭姆酒、甘蔗、蜜蘋果。發酵處理法:雙重厭氧發酵淺中烘焙重量:12 ± 0.5g風味:玫瑰、富士蘋果、鳳梨、百香果醬、綠茶。熱帶水果茶的滋味。微醺台東 濾掛包/浸泡包深烘焙(265°C 純熱風烘焙)重量:10 ± 0.5g風味:奶油、松木、酒桶香氣、葡萄乾與水果乾。尾段有威士忌、焦糖香氣,濃香爽口。和風台東深烘焙(純熱風烘焙)重量:10 ± 0.5g風味:胡椒、松木、奶油、芒果、可可。降溫後帶有羅勒、花香與木質糖香。香草台東 浸泡包中烘焙(純熱風烘焙)重量:10 ± 0.5g使用40%台東流淚谷微批次咖啡豆,並添加台南有機香草莢研磨粉。風味:香草、酒釀櫻桃、葡萄乾、奶油、楓糖尾韻。建議沖煮:90℃150~180ml,根據濃淡調整
酒香森果
木質調、可可榛果、熟成芒果、偉特糖、青檸皮香、 口感滑順
森林採果/柑橘可可 [售完]柑橘香氣、堅果、可可尾韻
坦尚尼亞 [售完]
乳香、杏仁堅果、焦糖、可可餘味